반응형 주류/고량주4 [중국술] 중국집에서 가장 인기있는 고량주 연태고량주 시음기 연태고량주(烟台古酿) 중국의 전통 술의 매력을 알아보자 중국 산동성 옌타이에서 제조되는 전통적인 고량주로,수수, 밀, 보리 등의 곡물을 발효시켜 그 독특한 제조 과정과 맛으로 만든 전통 증류주입니다.부드러운 목 넘김과 은은한 과일 향으로 많은 애주가들의사랑을 받고 있습니다300년 이상의 역사를 자랑하는 이 술은고량주, 대맥, 소백 등 전통적인 재료를 사용하여특별한 풍미를 제공합니다. 1. 연태고량주의 역사와 특징연태고량주는 수백 년의 역사를 지니며,전통적인 제조 방식을 고수하면서도현대적인 기술을 접목하여 품질을 향상해 왔습니다.특히, 옌타이 지역의 기후와 토양이 고량주의 독특한풍미를 형성하는 데 중요한 역할을 합니다. 2. 연태 구냥의 맛과 특징 연태 구냥의 맛은 다른 중국 술에 비해 부드럽고단맛이 강.. 2025. 3. 10. [중국술] 마오타이 다양한 제품 소개 및 시음 리뷰 마오타이(茅台),중국의 전통 명주품격 있는 바이주를 직접 경험하다중국을 대표하는 고급술, **마오타이(茅台, Mǐotái)**는단순한 술을 넘어 중국의 역사와 문화를 대변하는상징적인 명주로 알려져 있는데요.2,000년이 넘는 전통을 간직한 이 술은 깊고복합적인 향과 맛으로 세계적인 인기를 끌고 있으며,중국에서는 국가적인 행사나 외교 만찬등에서도 빠지지 않는 술로 자리 잡고 있어요.마오타이는 그 제조 방식부터다른 바이주들과 차별화되어 있고,단순한 음주를 넘어선 문화적 경험을 알게 해줍니다.특히 고급스러운 풍미와 향은한 번 맛보면 쉽게 잊을 수 없을 만큼깊이 있는 여운을 남겨줍니다.1. 마오타이의 역사와 특징마오타이는 중국 구이저우성(贵州省)의 마오타이마을에서 유래한 술로, 기후와 수질, 지역 환경이바이주 .. 2025. 2. 11. [대만술] 대만 쇼핑 필수품 금문고량주 !! 시음 후기까지 금문고량주 38도:대만 전통 명주의 부드러운매력을 직접 경험하다대만 여행의 필수 쇼핑템,금문고량주를 아시나요? 대만 여행을 다녀온 사람이라면 한 번쯤은 들어봤을그 이름, 금문고량주(金门高粱酒).특히 그중에서도 **‘금문고량주 38도’**는 부드럽고깔끔한 맛으로 초보자에게도 부담 없이 다가오는전통 명주랍니다. 저도 대만여행을 갔다가 알게 되었는데요.대만의 작은 섬, 금문도에서 탄생한 이 술은단순한 증류주가 아닙니다.냉전 시기의 방공호에서 숙성된 고유의 풍미,그리고 수수와 화강암반수의 조화는마치 ‘한 모금의 문화’라 불릴 만큼 깊은 인상을 줍니다.이번 포스팅에서는 제가 직접 금문고량주 38도를음미하며 느낀 진짜 매력과 함께,그 제조 방식, 제품 특징, 가격 정보, 추천 음용법까지총망라해 보여드리겠습니다... 2025. 2. 4. [중국술] 몽지람 M6 플러스 구매 후기 몽지람 M6 플러스: 중국 고급 백주의 정수중국의 대표적인 고급 백주(白酒) 브랜드 중 하나인몽지람(夢之藍)은 품격 있는 맛과 깊이 있는 역사로명성을 떨치고 있답니다.몽지람은 중국의 국가적인 행사에서도 자주 나타나고,최고급 백주를 원하는 소비자들에게 주목받고 있습니다.특히, 몽지람 M6 플러스는 뛰어난 품질과 정제된 맛으로많은 애호가들에게 사랑받고 있어요.본 글에서는 몽지람 M6 플러스의특징, 테이스팅 노트, 제조 과정,그리고 다른 라인업과의 차이점을 전문적인 시각에서분석해 보려고 합니다.이 글을 통해 몽지람 M6 플러스의 매력을 깊이 이해하고,고급 중국 백주를 선택하는 데 조금이나마도움이 되길 바라며 만약 고급술을 찾고 계시다면,마지막까지 읽어보세요!1. 몽지람 M6 플러스의 특징몽지람 M6 플러스는 .. 2025. 1. 16. 이전 1 다음 반응형
