마르텔(Martell)
300년 전통
보더리 코냑의 진가
향과 맛으로 기억되는 술이 있다면,
그건 정말 대단한 거 아닐까요?
그런 술 중에 프랑스 코냑의 대표 브랜드인
마르텔(Martell) 코냑이 있어요.
1715년 설립된 이 코냑 하우스는 300년의 전통과
혁신을 기반으로, 보더리(Borderies) 지역 포도만의
섬세함을 극대화한 독보적인 풍미를 자랑한답니다.
저는 얼마 전, 마르텔 VSOP를 직접 맛보며
‘왜 이 브랜드가 세계적으로 사랑받는지’를
체감할 수 있었답니다.
이 글에서는 마르텔의 역사와 양조 방식,
주요 제품 라인업 분석과 함께,
제가 직접 경험한 마르텔 VSOP의 진한 여운을
함께 공유하고자 해요.
1. 브랜드 소개
1715년, 영국 출신의 장 마르텔(Jean Martell)이
프랑스 코냑 지역에 정착하며 시작된 마르텔은
코냑 역사상 가장 오래된 브랜드 중 하나로,
프랑스 왕실과 유럽 귀족들에게
꾸준한 사랑을 받아 오고 있어요.
현재는 페르노리카(Pernod Ricard) 소속으로,
세계 시장에서 여전히 강력한 존재감을 유지하고
있고요.
300주년 기념행사가 2015년 베르사유 궁전에서
열렸다는 사실만으로도 이 브랜드의 품격과 위상을
짐작할 수 있지요.
특히, 1차 세계대전 휴전 조인식에서 제공된 코냑
이라는 역사적 사실은 마르텔의 가치를 더욱 빛나게 해 주지요.
2. 마르텔의 양조 철학
– 맑고 섬세한 풍미의 비결
마르텔은 코냑 제조의 전통을 따르면서도
독창적인 방식으로 차별화를 꾀하였는데요.
대부분의 코냑은 포도즙을 발효한 후
효모 찌꺼기(Lees)와 함께 증류하는 반면,
마르텔은 찌꺼기를 제거한 ‘맑은 화이트 와인’만을
증류하여, 더 깔끔하고 섬세한 풍미를 구현해
내었답니다. 또한 숙성 과정에서는 일반적으로 쓰이는
리무쟁 오크가 아닌 트록세(Tronçais) 오크통을
사용하였는데요.
이는 오크 특유의 강한 타닌을 줄이고, 코냑을
더 부드럽고 우아한 향미로 완성하는데 한몫한답니다.
3. 마르텔 코냑 제품
라인업 분석 및 가격 비교
제품은 등급에 따라 맛과 향의 깊이가 확연히 다르며,
소비자 취향에 따라 선택의 폭도 달라질 거예요.
아래는 마르텔 주요 제품 라인업을
숙성 기간, 풍미, 특징, 가격 기준으로 정리해 봤어요.
📌 마르텔 대표 제품 라인업
등급 | 제품명 | 숙성 기간 |
맛 | 향 | 특징 |
VS Very Special |
마르텔 VS |
최소 2년 |
가볍고 신선한 과일 맛, 부드러운 텍스처 |
감귤류, 배, 사과, 오크 |
가성비 좋은 입문용 코냑, 부드러운 마무리 |
VSOP Very Superior Old Pale |
마르텔 VSOP |
최소 4년 |
부드러운 바닐라, 잘 익은 과일, 견과류 |
자두, 복숭아, 벌꿀, 계피, 오크 |
균형 잡힌 풍미로 칵테일에도 적합 |
XO Extra Old |
마르텔 XO |
최소 10 년 |
깊고 복합적인 맛, 오크의 긴 여운 |
블랙베리, 무화과, 견과류, 꽃 향, 스파이스 |
트롱세 오크 숙성으로 부드럽고 우아한 맛 |
Cordon Bleu |
마르텔 꼬르동 블루 | 평균 15 ~ 20 년 |
부드럽고 둥근 캐러멜, 초콜릿 풍미 |
자두, 무화과, 아몬드, 생강, 벌꿀 |
마르텔의 대표적인 아이코닉 블렌드, 보더리 원액 비중 높음 |
L'Or de Jean Martell |
로르드 장 마르텔 |
40 ~ 100 년 |
극도로 부드럽고 복합적인 맛, 강렬한 우디함과 스파이시함 |
오렌지 블로섬, 건포도, 시가 박스, 초콜릿, 정향 |
최상급 블렌드로 오랜 숙성 원액 포함, 마르텔의 최고급 제품 |
주요 제품 등급별 가격 (참고용)
등급 | 제품명 | 국내 마트 가격 (원) |
면세점 가격 (원) |
VS Very Special |
마르텔 VS |
약 7만원 |
약 6만원 |
VSOP Very Superior Old Pale |
마르텔 VSOP |
약 10 만원 |
약 85 천원 |
XO Extra Old |
마르텔 XO |
약 25 만원 |
약 22 만원 |
Cordon Bleu |
마르텔 꼬르동 블루 |
약 30 만원 |
약 27 만원 |
L'Or de Jean Martell |
로르 드 장 마르텔 |
약 300 만원 |
약 270 만원 |
💡 Tip: 한정 수량 행사나 할인 시기엔 더욱 합리적인 가격으로 구입 가능하데요.
4. [리뷰] 마르텔 VSOP시음
섬세한 여운을 마시다
마르텔 VSOP를 맛본 날,
코냑의 매력에 다시 한번 푹 빠졌다 해도
과언이 아닙니다.
둥근 코냑잔으로 마신 첫 잔에서는
복숭아와 자두의 달콤한 향이 코끝을 감쌌고,
입안에서는 부드러운 바닐라와 견과류가 여운을
남겼답니다. 마무리는 꿀과 은은한 오크 향으로,
깔끔하면서도 오래도록 기억에 남는 풍미를
간직하게 해 주었어요.
특히 온 더락으로 마셨을 때 과일 향이 더 선명하게
퍼지면서, 섬세한 마르텔 특유의 균형감이
더 잘 피어올랐어요.
데일리로 마시는 ‘프렌치 감성’이란
말이 딱 어울리는 기분이었답니다.
5. 마르텔 vs 경쟁 브랜드 비교
항목 | 마르텔 | 레미 마르탱 |
까뮤 | 헤네시 |
원산지 | 프랑스 보더리 |
그랑 프티 샹파뉴 |
보더리 샹파뉴 |
피노 데 샤랑트 |
증류 방식 |
찌꺼기 제거 맑은 와인 증류 |
찌꺼기 포함 깊은 향 |
찌꺼기 포함 플로럴 |
찌꺼기 포함 강렬 |
숙성 오크 |
트롱세 | 리무쟁 | 리무쟁 | 리무쟁 |
특징 | 우아하 섬세함 |
진하고 묵직함 |
균형 잡힘 향긋함 |
강렬하고 스파이시 |
XO 가격대 |
약 25 ~ 30 만원 |
약 28 ~ 35 만원 |
약 23 ~ 27 만원 |
약 30 ~ 40 만원 |
결론
마르텔은 ‘프렌치가 빚어낸 예술’입니다.
300년이 넘는 역사와 독창적인 양조 기술,
그리고 보더리 원액 특유의 부드러움은
마르텔만의 고유한 매력을 제대로
완성해 보인 거 같습니다.
특히 VSOP는 가격 대비 가성비 우수한 품질로,
코냑 입문자와 애호가 모두에게 강력 추천할 만한
제품일 거예요. 섬세함과 부드러움이 공존하는
이 한 잔은, 누구에게나 고급스러운 여운을 선물해 줄 것 같네요.
🍷 지금 바로, 당신의 첫 마르텔을 경험해 보세요!
✔ 깔끔하고 우아한 코냑을 찾고 있다면
✔ 특별한 날, 품격 있는 선물을 고민 중이라면
✔ 마르텔 VSOP로 시작해 보는 것은 어떨까요?
💬 “향은 기억보다 오래 남는다.”
마르텔과 함께라면, 그 기억은 더욱 진해질 것입니다.
책임 있는 음주를 권장합니다.
미성년자의 음주는 법적으로 금지되어 있습니다.