반응형 증류주/일본소주5 [일본 소주] 추성훈 아조씨의 일본 소주 4종 시음 리뷰 📝 일본 소주 4종 비교 시음기 – 보리부터 흑설탕까지, 한 잔씩 음미한 솔직 후기주원료에 따라 완전히 달랐던 매력 후쿠오카 이자카야에서 체험한 요즘 뜨고 있는 일본 소주 4종 시음기!추성훈이 방문한 후쿠오카 술집 안식에서 저 또한 다시 만나보았답니다.보리, 쌀, 고구마, 흑설탕 소주의 특징과 맛 차이 추천 페어링까지 솔직하게 정리했습니다.일본 소주 입문자와 애호가 모두 참고해 보세요🍶 1. ちんぐ (Chingu) – 무여과 보리소주의 깔끔한 매력종류: 보리소주 (麦焼酎)도수: 25도맛 : 처음 잔을 들었을 때 고소한 향이 퍼지고, 입에 머금으면 깔끔하면서도 살짝 견과류 풍미가 느껴진다. 짧은 피니시.추천 페어링: 에다마메, 계란말이, 가라아게🍚 2. 山翡翠 (Yamasemi) – 히노키 발효의 섬.. 2025. 5. 31. [ 일본 소주] 흑설탕 소주 루리카케스 화이트 40 (ルリカケス) RURIKAKESU WHITE 40 🍬 부드럽고 고급스러운 단맛, 루리카케스 화이트 40 – 추성훈이 극찬한 흑설탕 소주후쿠오카 텐진미나미에서처음 맛본 루리카케스 화이트 40.럼처럼 부드러운 흑설탕 소주의 단맛과고급스러운 풍미에 감탄했습니다.추성훈이 극찬한 바로 그 술,루리카케스의 진가를 지금 알아보세요.🥃 루리카케스 화이트 40이란?루리카케스 화이트 40은일본 가고시마현 도쿠노 시마에 위치한타카오카 양조장(高岡醸造)에서 제조되는고도(40%)의 흑설탕 소주입니다.사탕수수에서 추출한 흑당을 3회 증류하여깔끔하면서도 달콤한 향을 유지한 것이 특징이며,일본 주세법상 럼 스타일로 분류되기도 합니다.이 술의 이름인 "루리카케스(ルリカケス)"는아마미 군도와 도쿠노 시마에만 서식하는희귀 새이자 일본의 천연기념물에서 유래했습니다.이처럼 루리카케스는 .. 2025. 5. 28. [일본 소주] 고구마 소주 야마토자쿠라 소주(大和桜焼酎)제품 설명 및 시음후기 고구마 본연의 맛을 담다 – 야마토자쿠라 소주(大和桜) 리뷰고구마 향 가득한 수제 소주 ‘야마토자쿠라(大和桜)’를후쿠오카 선술집에서 직접 마셔봤습니다.요즘 추성훈 유투버로 다양한 일본소주가 더 활발해졌는데요~芋焼酎 (이모소주) 여기서 芋글자 (이모)는 고구마를 뜻하는데요.고구마소주 야마토자쿠라에 대해 수작업 전통 제조법, 다양한 음용 방법, 그리고 해외직구 가격까지 한눈에 확인하세요.🍶 야마토자쿠라, 전통과 열정이 살아 숨 쉬는 고구마 소주가고시마현 이치키 쿠시키노시에 위치한야마토자쿠라주조(大和桜酒造)는일본 3대 사구 중 하나인 후키가미하마 북단,맑은 지하수와 온난한 기후가 어우러진자연 속에 자리 잡은 전통 양조장입니다.에도 말기(1848~1854년)에 창업한 이 양조장은오직 4명의 가족이 수작업으.. 2025. 5. 27. [일본 소주]쌀 소주 오스즈야마 야마세미(山翡翠) 제품 설명 시음 후기 오스즈야마 야마세미(山翡翠)히노키 발효의 미학, 쌀 소주의 정점 후쿠오카에서 만난 섬세한 쌀 소주, 야마세미.히노키(木桶) 발효로 탄생한 자연의 향기와 부드러운 주질.쌀의 단맛을 정제된 방식으로 즐기는 미야자키의 명작 소주.이번 소주도 추성훈아조씨의 추천으로 더욱 유명해진 쌀소주입니다. 🏞[리뷰] 후쿠오카에서 만난 ‘자연 그대로의 술’지난 일본 후쿠오카 여행에서,예상치 못한 감동을 받은 소주가 있었는데요.텐진미나미의 작은 소주바에서 사장님이 권해준 한 병.알고 보니 벌써 추성훈 씨의 리뷰로 유명세를 타고 있는 쌀소주더라고요.유리잔에 담긴 투명한 액체는 첫 향부터 특별했습니다.이름은 ‘야마세미(山翡翠)’ — 직역하면 ‘산 비취’.이 술은 쌀로 만든 소주인데 히노키(木桶) 발효라는고전적인 방식으로 빚어진.. 2025. 5. 26. [일본 소주] 보리 소주 친구 ‘ちんぐ(Chingu) 제품 소개 및 시음 후기 🍶 무여과 보리소주 ‘ちんぐ(Chingu)’ 이키섬에서 나온 깔끔한 향의 친구일본 나가사키 이키섬에서 나오는보리소주 ‘ちんぐ(Chingu)’.무여과의 깔끔한 맛과 고소한 풍미가 인상적인이 전통 소주는 여행 중 경험한 최고의 식중주로,에다마메, 계란말이와의 환상적인 페어링을 선사해 준답니다.요즘 추성훈 유투버 채널에 나와 더욱더 핫해진 보리소주 친구를 알아봅시다.🗾 이키섬 소주 친구 ‘ちんぐ’ – 친구 같은 소주후쿠오카에서 배를 타고 1시간 거리에나가사키현 이키섬(壱岐島)이 있답니다.이곳에서 만들어지는 소주가 있는데 그건 후쿠오카 여행 중 이자카야에서 마주한 술이 바로보리소주 ‘ちんぐ(Chingu)였습니다.현지인에게 “これはちんぐですよ”라는 말을 듣고처음엔 발음을 잘못 들은 줄 알았죠.하지만 정말로 '.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음 반응형